美国赌王柳长空赌遍美洲无敌手后，有心回亚洲发展，岂料亚洲赌王洪震天自从三个月前办了一场赌王大赛，却输给了十四岁的少年高俊以后，便与女儿退隐江湖，将旗下赌场交给红姐打理。赢得赌赛的高俊因答允奶奶不再赌钱，便隐姓埋名很少露面。柳长空找不到洪震天，先打败了红姐，又找到高俊的师父达叔与搭档周星星，但高俊始终行踪沓然。周星星为了躲避柳长空，只好逃亡。被在夜总会工作的杜娟所救，杜娟见他酷似自己死去的儿子，便收留了他。

阿星由赌神处学成归来，恰逢不甘心失败的大军集合中南海五大高手复仇，虽有龙五相助，但阿星与三叔仍被大军等人发功送至1937年的上海……阿星与三叔失散后意外击杀谋害许文强之凶手，得以结识丁力，自此与祖父周大福留在丁力身边，丁力女友如仙令阿星魂牵梦绕，却不知她是自己所中意女孩如梦的孪生姐姐。川岛芳子意欲控制上海，于是网罗大军等人频频向丁力发难，并约定最后以赌局决定胜负，阿星由日本人手中涉险逃脱，终于赶上赌局，而决定这场赌局的关键，却是一个名叫“今晚打老虎”的神秘人物……

人称赌王的何必发（陈百祥 饰）以经营麻雀馆起家，如今早已功成名就，富贵荣华，成为香江的一代名流。随着他年事渐高，何家那泼天的财富也便成为亲族们争夺的焦点。为此，何必发的妻子曼娜（陈法蓉 饰）与何的两个妹妹苏菲（元秋 饰）、玲姐（张文慈 饰）展开连番的明证暗斗，她们无一不想让自己的孩子称谓合法继承人。偏偏她们三人的孩子又都不太成器，令何必发爱不得恨不得。厌倦了亲人们的争吵，何悄然来至东莞，寻找当年的恋人。谁知旧情人早已作别人世，只留下一个儿子阿辉（林子聪 饰）。何将阿辉带回香港，此举更加激化了家中的遗产之争

在美国赌坛叱咤风云的至尊雷力接受台湾赌王蔡山河的挑战，两个赌坛传奇准备在澳门展开风云对决。赴约途中，雷力先去香港探望多年未见的表妹，结果遭遇小老千莱斯利和大弟，身陷囹圄。在得知雷力身份后，利欲熏心的他们更胆大包天冒充至尊前往澳门。另一方面，蔡的手下图谋不轨，私下招兵买马，欲借此机会除掉老大和雷力。毫不知情的莱斯利和大弟惹出一堆笑话。

大陆青年左颂星（周星驰）到港投靠三叔（吴孟达），嗜赌的三叔发现他有特异功能后，以为找到发家致富的康庄大道，开始带他出入各大赌场，并要他以赌神为偶像，将赌技再发扬光大成为新一代赌圣。 　　风头正劲的左颂星引起台湾赌王陈松与香港赌王洪光（秦沛）的注意，双方均欲夺左颂星为其手下代表其出席世界赌王大赛。陈松成功将左颂星罗至门下后，洪光派来美女绮梦（张敏）将左颂星迷得晕头转向，又在大赛决赛时刻令绮梦消失，以期左颂星无心应战将赌王宝座拱手相让。

来自德国的丹尼尔·布鲁赫与西班牙的老牌影星路易斯·霍马、年轻帅哥米格尔·安格·希尔维斯特共同出演大制作影片《赌王家族》，被导演Eduard Cortés称为“梦幻阵容”。影片改编自真实故事，讲述了西班牙加泰罗尼亚地区赫赫有名的Pelayo家族的故事。他们曾在阿姆斯特丹、拉斯维加斯、澳大利亚、巴黎、马德里、澳门等地的赌场里用合法的手段赢取了大量的财富，发家之后在西班牙各地建立起产业，很多赌场都用他们家族的名字命名。

阿星利用特异功能在赌王大赛出尽风头，而后云游世界，不知所踪。洪光（秦沛 饰）不甘心失败，再度组织“超级赌王大赛”。松爷（刘镇伟 饰）勒令三叔（吴孟达 饰）寻觅特异功能人士参赛。另一方面，大陆对阿星在港所作所为十分不满，派出同样有特异功能的阿星之姐阿梅（梅艳芳 饰）赴港捉回阿星。三叔巧遇鱼市赌霸（郑裕玲 饰），为其赌技折服邀她出赛，却不知对方只是为弟弟筹措手术费的一名老千而已。阿梅暂住三叔家里，与大陆抵港的义匪大B（钟镇涛 饰）结识并心生爱意，并且最终答应传授赌霸特异功能以帮助她渡过难关。赌王大赛如期举行，

故事围绕着年青电脑专家钱小豪展开，四哥为了帮他，避免其麻雀馆落入麻雀千王败类岳华手上，不惜重新出山与其鏖战，双方斗智，最终胜出一筹。

赌圣退休后，赌坛再起风云，各路好手都想争夺赌王的位置。世界赌王大赛即将拉开帷幕，旨在夺冠的澳门赌霸雷泰为了掩人耳目，想制造出另一蒙面赌圣分散众人注意力。 另一方面，自赌圣退隐后，三叔生活潦倒，于是前往天神村寻找赌圣的接班人。三叔发现村民阿葛 拥有特异功能，认为他就是赌圣的接班人，于是拉他一起闯荡江湖。在赌场内，他们遇上了泰国赌后豪姬，并得悉她正准备暗杀少女缘份及她的弟弟小龙。阿葛对缘分一见钟情，於是与三叔联手对付豪姬，救回了缘份。原来缘分是雷泰的女友，随后她带阿葛他们去见雷泰。雷泰任务阿葛正是蒙面赌圣的适

朱祥奋与二叔及三叔乃茅山赌术之子弟，祥与三叔开设一所“赢钱 专家”写字楼，专为赌徒解决疑难。祥天生异能，头顶上与脚底皆有七星，成天地双合之势，可抗衡泰国 邪魔妖术。高少少是“女赌神”年少气盛，自视过高，是大笑姑婆一名，惨被“泰国赌王” 乃猜与手下黑女巫一蓝丝害死，成为冤鬼，终日缠着祥要为她报仇，闹出笑话连 篇。高少少之妹高豆豆武术高强，因姐之死与祥机缘巧合认识，一起对付泰国赌王，两人因 此互相倾慕。二叔本是一位茅山师父，从不赞成祥及三叔自持小聪明，为赌徒呃神骗鬼，但当得知少少无 端被人所害，也本着慈悲，正